día：2013-10-09 23:36:10 / Extracción de aceite comestible

Nhà máy sản xuất dầu ăn ngô mầm của công ty chúng tôi

Dầu ăn từ ngô mầm giàu vitamin E cần thiết cho cơ thể và các axit béo không bão hòa, như: axit linoleic và axit oleic bảo vệ hệ tim mạch, giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh.

Ngô mầm



 

 

 

Giới thiệu về dây truyền sản xuất dầu ăn ngô mầm: 
Dây truyền sản xuất dầu ăn ngô mầm gồm ba xưởng: 
1. Xưởng sơ chế
2. Xưởng chiết xuất
3. Xưởng tinh luyện dầu thô

I.Quy trình công nghệ trong xưởng sơ chế của dây truyền sản xuất dầu ăn từ ngô mầm: 
Ngô mầm →  thiết bị chọn lọc → thiết bị àm sạch → Máy hấp → Máy ép→ xưởng chiết xuất
Dây chuyền sơ chế dầu ngô mầm là rất quan trọng bởi vì nó sẽ trực tiếp ảnh hưởng đến hiệu quả của quá trình chiết xuất.

Đặc điểm công nghệ:
1, Có một môi trường sản xuất trong lành.
2, Nâng cao năng suất dầu, lượng dầu dư thừa chỉ cón dưới 1%, nâng cao chất lượng của dầu thô, bánh để ép dầu, bã dầu.
3, Sử dụng triệt để tạo ra các sản phẩm phụ trong quá trình sản       xuất dầu ăn. Ví dụ: bã được thải ra có thể làm nguyên liệu để sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm.

Xưởng sơ chế của dây truyền sản xuất dầu ăn từ ngô mầm

 

 

II. Quy trình công nghệ chiết xuất của dây truyền sản xuất ngô mầm
Dung môi                 Hơi nước  
   ↓                         ↓                                               
Chiết xuất → Hỗn hợp dầu → Bay hơi → Loại bỏ hơi → Dầu thô → Xưởng tinh luyện
        ↓             ↘  ↙
Làm ướt → Tách dung môi DTDC → Dung môi → Làm lạnh và thu lại
              ↓
          Dầu ăn 

 

Các loại máy chiết xuất thường dùng: Máy chiết xuất thẳng, máy chiết xuất tròn, máy chiết xuất kiểu dây truyền.
Phương pháp chiết xuất: Sử dụng các dung môi hữu cơ có sẵn để ngâm hoặc phun ướt để ép dầu từ ngô mầm ra.
Ưu điểm của công nghệ:
1. Năng xuất dầu cao, dầu còn lại trong bã thấp hơn 1%.
2. Chi phí chế biến thấp.
3. Môi trường sản xuất trong sạch.
4. Dễ dàng thực hiện sản xuất một cách tự động hóa.
5. Bã thải ra có chất lượng tốt, hàm lượng protein cao.
6. Làm bay hơi, nâng cao chất lượng của dầu thô.

Đặc điểm công nghệ:
1. Sử dụng phương pháp bay hơi để đảm bảo chất lượng của dầu.
2. Công nghệ chiết xuất phù hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đã được sử dụng một cách rộng rãi.
3. Tất cả các thiết bị đều đã được kết hợp hệ thống hấp thụ khí thải, vì vậy hiệu quả hấp thụ tốt.
4. Thiết kế đầy đủ thiết bị tiết kiệm năng lượng, lợi dụng nhiệt năng nhiều lần, giảm bớt sự thoát hơi nước. 

 

 

 

Bộ phận chiết xuất của dây truyền sản xuất dầu ăn ngô mầm

 

III. Bộ phận chiết xuất của dây truyền sản xuất dầu ăn ngô mầm
Quy trình công nghệ:
 Dầu thô → Khử keo → Khử chua → Làm khô → Khử mùi → Khử sáp → Sản phẩm dầu
Phương pháp tinh luyện:
Tùy thuộc vào mục đích và yêu cầu mà có thể sử dụng phương pháp tinh luyện vật lý hay phương pháp  tinh luyện hóa học cho quá trình lọc dầu và khử đi các chất độc hại, các tạp chất khác, để từ đó tạo ra sản phẩm dầu chất lượng cao.
Ưu điểm của công  nghệ tinh luyện
1. Sau khi tinh luyện, hàm lượng các tạp chất còn lại trong dầu ăn chỉ chiếm 0,2%.
2. Hệ thống tuần hoàn để giảm hao phí động năng và chi phí cho chế biến.
3. Lượng dầu hao phí rất ít.

 

Đặc điểm công nghệ:
1. Là giai đoạn tiếp xúc của quá trình lọc kiềm và lọc dung dịch, làm giảm sự xà phòng hóa của dầu ăn, làm giảm hao phí trong tinh luyện và nâng cao hiệu quả của quá trình tinh luyện.
2. Quá trình khử màu sử dụng kĩ thuật khử màu kiểu dùng hỗn hợp tiền xử lí và hỗn hợp hơi nước, nâng cao hiệu quả của quá trình khử màu, thao tác đơn giản, thuận tiện; Trạng thái chân không sẽ tránh được sự tiếp xúc của không khí với dầu ăn, như vậy có thể đản bảo chất lượng cho dầu ăn, khống chế sự axit trở lại, làm giảm quá trình oxy hóa.
3. Quá trình khử mùi sử dụng thiết bị khử mùi liên tục kiểu mới, thiết bị này sẽ tiến hành khử mùi và khử axit đối với dầu thực vật có hàm lượng axit cao, hàm lượng keo thấp. Thực tế đã chứng minh thiết bị này có những ưu điểm vượt trội như: khả năng khử axit vượt bậc, có tác dụng tẩy trắng bằng nhiệt, năng suất tinh luyện cao, dầu ăn có chất lượng cao.
4. Trong quá trình tinh tiến hành trao đổi nhiệt liên tục, làm cho nhiệt năng được lợi dụng một cách triệt để, có tác dụng làm giảm quá trình bốc hơi.

 

 

Bộ phận tinh luyện trong dây truyền sản xuất dầu ăn ngô mầm

 

página anterior Λ Thiết bị sản xuất dầu ăn từ cám gạo ( Thiết bị sản dầu ăn lúa gạo)
página siguiente ν The end

Tiêu đề

Tiêu đề Courtesy

Khu vực

E-mail *

Điện thoại *

Nội dung tài trợ * Để biết thêm thông tin về Nhà máy / Thiết bị sản xuất dầu ăn từ ngô mầm